7月の特別メニューに思うこと
2021年06月29日
- 日常
こんにちは。グランレーヴ厚木スタッフのTです。
今回は7月の特別メニューを紹介したいと思います。
毎月、祝日や暦に合わせた特別メニューを提供していますが、7月のお知らせは気合が入っております。
ふと疑問に思ったこととして
「七夕=そうめん」はいつからこんなに広まっていったんだろうと。
土用の丑の日は平賀源内のお話が有名ですが、そうめんについてもTは調べてみました。
一つ有力な説として
「古くは平安時代、宮内の七夕行事に欠かせなかったそうめんの原型である食物が一般にも広まった」というもの。
他にも諸説あって、個人的に好きなのが
「そうめんの流麗な姿が天の川に見えることから、七夕に食べるようになった」という説。
七夕らしくロマン溢れて良いんじゃないでしょうか。
今年の笹もスタンバイ開始です。