2013年7月一覧

かき氷＆盆踊り

ブルーハワイの３種類でした。プラス金時（あんこ）とミルク（練乳）のトッピングです。やっぱり一番人気は抹茶ミルク金時でした。毎年恒例！　夏の盆踊りです。の前に…　ちょっと腹ごしらえです。今年のかき氷は、イチゴ抹茶皆 […]

今日の夕食は、島根県の郷土料理でした。メニューは、出雲そば・しじみ汁、すずきの奉書焼き・めのはめしのおにぎり・メロンの粕漬け・冷やしぜんざいでした。奉書紙に包まれている紙を取ってみるとすずきが出てきました。【奉書焼き […]

梅雨も明け、浜降り祭も終わり、茅ヶ崎は夏本番を迎えております。アンリ茅ヶ崎の癒しの空間にはカニが遊びに来ています。網を登ったり、貝と戯れたり。アンリの「浜辺」で夏を感じてみてはいかがでしょうか？

グルーポ・プラジャアンリ茅ヶ崎では初公演。グルーポ・プラジャの皆さんによる南米民族音楽の演奏会が開催されました。お決まりの「コンドルは飛んでいく」で始まり、ケーナの切ない音色、ボンボのリズムに、すっかり魅了されました […]

本日より外食ツアーが始まりました。場所は鎌倉プリンスホテル敷地内の『きよやす邸』です。フォアグラの茶碗蒸し（お店のおすすめだそうです。）お料理は先附の小松菜のおひたし、とうもろこし豆富から始まりお席は相模湾が一望で […]

今日は海の日です。昼食には特別メニューとしてしらす丼・かき揚げ・奈良漬け・しじみの赤だし汁・クラッシュゼリーが出ました。デザートのクラッシュゼリーは、爽やかなマリンブルーで涼しい雰囲気を演出していました。ところで、茅 […]

今日は、七夕です。夕食には、七夕そうめん、いなり寿司、天ぷら(えび・かぼちゃ・なす・椎茸・いんげん）卵焼き、きゅうりとみょうがの酢の物、すいかが出ました。七夕という事で赤・緑・白の３色そうめんでした。ささの葉　さら […]

本日の体操は、太極拳の動きから始まりました。中国のゆったりとした音楽とリズムに合わせながら体を動かしました。　ご入居者様は初めての動きに少し戸惑いながらも興味津々で参加されていました。指導にあたったスタッフは、以前、 […]

今週末は、いよいよ七夕です。先週の土曜日、皆様と一緒に七夕飾りを作りました。自分の好きな色の折り紙を折って、ちょうちんを作ったり切り貼りしたり、皆様とても丁寧に作られていました。また、短冊に思い思いの願いをつづられて […]

アンリ茅ヶ崎スタッフの約束と誓い。