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今月の郷土料理は「北海道」です。
イカ飯に三平汁、いも餅に松前漬け、オリジナルのウニ蟹入りの茶碗蒸し・・・と贅沢なメニューに皆様舌鼓をうち評判は上々でした。
ちょっと厨房で味見をさせていただきましたが、本当に美味しかったです。