ケアネット徳洲会ブログ

節分行事食

2021年02月09日

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今年節分は、天文学の関係により、124年ぶりに2月2日になりました。こんな年に鬼滅の刃が流行るなんて不思議ですね。当施設では、2月の2日に行事食を行いました。そして、ねチコとキョエ治郎が豆撒きに参上しました!

お食事は、幸福を招く『恵方巻』。鬼が嫌がるいわしの磯揚げ。節分の大豆を使った牛肉の煮物。お豆を出したいところですが、老人ホームなので安全を考慮し、ボーロです。あとは、すまし汁。これでバッチリです!!

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