ケアネット徳洲会ブログ

3月24日 <新企画>まぐろ解体ショー

2018年03月26日

  • イベント

3月24日

ご入居者様、ご家族様に今年度の感謝をこめて、

まぐろ解体ショーを開催いたしました。

ご入居者様、ご家族様合わせて約100名様がお集まりくださいました。

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まるまる太ったまぐろは三重県の伊勢まぐろ♫

市場に流通するまぐろは冷凍まぐろがほとんどですが

解体ショーで使用したまぐろは、生の本マグロを使用しました♫

料理長がまぐろを解体♫

管理栄養士がまぐろについて解説をいたしました。

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料理長により解体されたまぐろを職員が皆様が見えやすいようにご案内(*_*)

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解体後は希少部位の抽選会

大トロ、中落ち、カマトロの希少部位は抽選会を行いました♫

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ご希望により抽選会には、クリスマス会で好評の職員付き添い券もありました♫

クリスマス会の職員付き添い券は、お孫様の結婚式に行かれた方!

パチンコに行かれた方!食事に行かれる方!小田原に行かれる方!

様々に楽しんでいただきました♫

抽選会も終わり夕食です♫

夕食はお刺し身はもちろん、料理長がにぎり寿司を皆様の前で握り楽しんでいただきました♫

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入居者様より「美味しかったよ~(^^)」「次はいつ?(*_*)」「毎日やって~(T_T)」

とのお声を多数様よりいただくことができたイベントになりました♫

 

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