ケアネット徳洲会ブログ

そば打ち

2019年10月05日

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9月28日

アンリ南福岡では、そば打ちを急遽、実施。

何故かというと・・・入居者様の奥様が老舗の蕎麦屋で習われ、

本格的なそば打ちが「できる!」との情報を頂き、開催が出来ました。

 

こねて・・・

丸めて・・・「上手くいかない!」

伸ばして・・・「力がいる~」

 

切って・・・「太いなあ~」

ゆでて・・・

そして、食べて・・・「やっぱり美味しい!」

 

職員も入居者様も、皆同様の言葉💛

 

入居者様も、ご家族も、そして職員も・・・。

一緒に悩んで、楽しみ、笑い

そんな思いを共にするアンリ南福岡を目指したい

それが目標です。

 

 

 

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