• お知らせ

４月１日

　107名の入居者様のお食事を提供する委託会社が変わりました。

　変わる日は、委託先も私たちもドキドキ♡♡♡です。

　朝食より、LEOCさんの提供によるメニューに一新。

　

　今日の昼食は、お魚料理。

　「身も柔らかく、臭みもなく、綺麗な盛付で、美味しかった～」

　「煮物も、里芋も味が染みてホクホク」

　

　夕食は、お魚とお肉が、その場で選べます！！

　「ビーフシチューの牛肉が、口の中でお肉が、ほぐれるほど、柔らか～」

　

　入居者様の多くは、「久しぶりにお魚が美味しかった」「お肉が柔らかかった」「ご飯も美味しい」と

概ね、好評なスタート。

　「豪華でなくてよい。普通に、飽きの来ないメニューを」のご意見を頂いておりましたので、

LEOCさんとともに、ご入居者様のご意見を聞きながら、ホッとする、ほっこりするお食事を

提供して参ります。

　そして、嚥下機能が弱くなってしまった入居者様には、

待望のソフト食の提供も開始。（また、写真をアップいたします）

　併設のデイサービスのおやつは、

なんと！！

　

　目で楽しみ、味覚で楽しむ・・・

　高級でなくても、心のこもった食事に・・・

　LEOCさんと取り組みます。