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こんにちはスマイルコート円蔵スタッフのTです

毎月、各地域の郷土食が昼食に登場します

今月は兵庫県の郷土食でした

ぼっかけうどん

醤油やみりん、砂糖で甘辛く味付けした牛すじを出汁で煮込んだもの（ぼっかけ）をうどんに乗せたもの

姫路おでん

生姜醤油で食べるおでん

だそうです。美味しそうですね😄